Sałatka „kawalerska” – smaczny i szybki sposób na wyczyszczenie lodówki
Moja sałatka kawalerska (ale i 'studencka’ – lub 'dla bardzo zapracowanych’) jest tania i bardzo łatwa w przygotowaniu, a składniki jakich potrzebujemy, z reguły zawsze znajdziemy w lodówce Poniższy przepis to tylko „drogowskaz” – reszta zależy od naszej inwencji twórczej i upodobań kulinarnych
Sałatka kawalerska
Składniki:
2 zupki chińskie (najlepiej kurczakowa)
2 pomidory
4 ogórki kiszone (albo świeże/konserwowe)
1 papryka czerwona (może być również konserwowa)
1 papryka zielona
1 papryka pomarańczowa
10 dag żółtego sera
20 dag szynki (lub kiełbasy/kurczaka )
1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka groszku
4 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
Pieprz i sól do smaku
Przygotowanie:
Zupki zalewamy niewielką ilością wrzątku (aby makaron był przykryty). Po kilku minutach odlewamy nadmiar wody i odstawiamy do wystygnięcia. Resztę składników kroimy w kostkę i łączymy je zimnym już makaronem z zupek chińskich.
Dodajemy majonez i jogurt, sól i pieprz do smaku, dokładnie mieszamy. Sałatka jest idealna na spotkania ze znajomymi, jako dodatek do grilla czy też codzienna przekąska.
Wariacje smakowe:
Już sama sałatka to istna wariacja smakowa, ale można też do niej dodać kukurydzę, cebulę, por, szczypiorek, natkę pietruszki, trochę musztardy, keczupu, czyli… co kto lubi
Smacznego
![Marta](http://colormag.wiatraczek.nl/wp-content/uploads/2020/01/533735_4426677947186_999762544_n.jpg)
Marta
Czy wiesz że…
– Zupa błyskawiczna (potocznie: „zupka chińska”, zupa instant) nadaje się do konsumpcji w kilka minut po zalaniu gorącą wodą, bez gotowania czy innej obróbki.
– Jej twórcą był Japończyk Momofuku Andō, który chciał stworzyć produkt łatwo dostępny i pozwalający zwalczyć niedobór żywności.
– Wynalazek pojawił się na rynku w 1958 roku.
– W 1999 w Ōsace otwarte zostało muzeum poświęcone zupkom błyskawicznym.
– Najwyższe na świecie spożycie zupek na osobę występuje w Korei Południowej