Najprostszy przepis na pyszny domowy chleb
Mieszkając za granicą, jedną z wielu rzeczy za którymi tęsknię jest polski chleb. Jego smak doceniłam dopiero gdy… zamieszkałam w
Czytaj dalej
Głosy czytelników
Domowe krówki z masłem orzechowym
W kraju wiatraków, wśród najczęściej spożywanych produktów, oprócz serów jest też… masło orzechowe. Dobrym pomysłem jest wykorzystanie go do przygotowania
Czytaj dalej
Chłodnik: idealna zupa na zbliżające się upalne dni
Przepis na chłodnik, to jeden z przepisów jakie wypróbowałam ze swojej pierwszej książki kucharskiej. Zupa przepyszna, tania, a do tego wręcz
Czytaj dalej
Świat jest mały, czyli w Holandii spotkania po latach…
Przebywając na emigracji (choć nie tylko), jednym częściej, innym rzadziej (ale jednak chyba wszystkim nam), w efekcie zderzenia z ponurą
Czytaj dalej
Kapitalny grecki sos tzatzyki (alias tzatziki, cacyki, cadziki, itp…)
Ten przepis dostałam od mojej kuzynki. To sos znany wszystkim bardzo dobrze, ale uwierzcie mi: zrobiony w domu z naturalnych
Czytaj dalej
Masełko ziołowe: zrób je sam(a) i podaj do smakołyków z grilla. Mmmm…
Masełko ziołowe z naturalnych składników, bez wzmacniaczy smaku i zapachu, i bez żadnych konserwantów, szybkie w wykonaniu, tańsze niż w
Czytaj dalej
Kilka przemyśleń na temat holenderskiego pieczywa…
Zaczynając nasze trudne życie na emigracyjnym gruncie, w pierwszych tygodniach raczej nie zaprzątamy sobie głowy kupnem żywności, gdyż z reguły
Czytaj dalej
Bruschetta: pyszna, aromatyczna i naturalna przekąska na każdą okazję
Uwielbiam kuchnię włoską przede wszystkim za to, że jest pyszna, aromatyczna i naturalna – tak jak moja dzisiejsza propozycja. Poezja
Czytaj dalej
Czas urlopów, czas prezentów, czas na… Beverwijk!
Wykonując morderczo ciężką pracę w jednej z holenderskich firm, co jakiś czas (w zależności oczywiście od humorów i innych „widzimisię”
Czytaj dalej
BREXIT: czy Polacy z Wielkiej Brytanii przyjadą za pracą do Holandii?
Na początku było jak zawsze pięknie i szczytne cele związane z założeniem Unii Europejskiej zachwycają. Szum przepływających pieniędzy, wzajemna pomoc,
Czytaj dalej