Nie tylko dla fanów jajecznicy – placek jajeczny z suszonymi pomidorami

Moja dzisiejsza propozycja, to zaskakująco proste i szybkie danie, mogące być ciekawym urozmaiceniem każdego menu. Wygląda apetycznie, smakuje fantastycznie… Polecam nie tylko fanom jajecznicy  

Placek jajeczny z suszonymi pomidorami

Składniki

Jaja kurze całe – 3 sztuki
Mleko spożywcze 0,5% tłuszczu – 10 łyżek stołowych
Suszone pomidory – 4 plastry
Olej rzepakowy uniwersalny – 1/4 łyżeczki
Przyprawy: świeża bazylia, sól morska, pieprz czarny

Sposób przygotowania

Małą tortownicę posmarować olejem. Do środka foremki włożyć suszone pomidory, wbić jajka, dodać mleko, bazylię, sól i pieprz. Piec w 180°C przez około 15 minut.

Smacznego 

Marta